KUGLOF CONDIMENTAT

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750g.faina,
  • 1/4l.lapte,
  • 20g.drojdie,
  • 200g.unt,
  • 1 lingura zahar,
  • 3oua,
  • 100g.slanina (sau kaiser),
  • 150g.cascaval,
  • sare,
  • piper,
  • nucsoara;

Mod de preparare

1.Drojdia se amesteca cu laptele si zaharul si se face o maia.Se adauga faina proaspat cernuta (aluatul va fi mai pufos),ouale,untul topit si condimentele.

2.Se da cascavalul pe razatoarea mica ,slanina se taie cubulete si se adauga la aluat.Se amesteca bine ,se pune in forma de kuglof ,unsa cu ulei si tapetata cu faina si se lasa sa creasca timp de 45 minute.Se coace timp de o ora la 175*C.Se serveste cu vin sec roze .Este un excelent aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Bucataras.RO

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Un pranz rapid, gustos si satios! 

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda