autor:

» » Mancaruri cu carne

La Tripa

Autor: estera (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 20 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: estera (Maestru bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 20 martie 2009

Ingrediente
Burta De Vita 800gr, 4 Linguri Ulei, 1 Ceapa Mare, 2 Morcovi Mici, 1 Telina Verde, Patrunjel, Maghiran, Menta, Salvie, Busuioc, Marar, Nucusoara, 1 Pahar De Vin Alb, 5 Rosii

Dificultate: Redusa Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Burta se spala bine si se pune la fiert,dupa ce sa fiert se taie fasii mici. Intr-o tigaie se pune uleiul care se lasa la incins, dupa care se adauga ceapa +burta si se lasa 10 minute la foc mic. Dupa care se adauga morcovul taiat felii,patrunjelul tocat marunt,telina taiata felii,maghiran,menta,salvie,nucusoara,mararul tocat marunt si busuioc se lasa la foc mic 10-15 minute. dupa care se adauga vinul, dupa ce ascazut vinul se adauga rosiile decojite si taiate cubulete si se mai lasa la foc mic 20 de minute. Pofta Buna
Daca ti-a placut reteta noastra "La Tripa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • Burta De Vita 800gr
  • 4 Linguri Ulei
  • 1 Ceapa Mare
  • 2 Morcovi Mici
  • 1 Telina Verde
  • Patrunjel
  • Maghiran
  • Menta
  • Salvie
  • Busuioc
  • Marar
  • Nucusoara
  • 1 Pahar De Vin Alb
  • 5 Rosii

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
ficatei cu cartof