La Tripa

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Burta De Vita 800gr
  • 4 Linguri Ulei
  • 1 Ceapa Mare
  • 2 Morcovi Mici
  • 1 Telina Verde
  • Patrunjel
  • Maghiran
  • Menta
  • Salvie
  • Busuioc
  • Marar
  • Nucusoara
  • 1 Pahar De Vin Alb
  • 5 Rosii

Mod de preparare

Burta se spala bine si se pune la fiert,dupa ce sa fiert se taie fasii mici. Intr-o tigaie se pune uleiul care se lasa la incins, dupa care se adauga ceapa +burta si se lasa 10 minute la foc mic. Dupa care se adauga morcovul taiat felii,patrunjelul tocat marunt,telina taiata felii,maghiran,menta,salvie,nucusoara,mararul tocat marunt si busuioc se lasa la foc mic 10-15 minute. dupa care se adauga vinul, dupa ce ascazut vinul se adauga rosiile decojite si taiate cubulete si se mai lasa la foc mic 20 de minute. Pofta Buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Cartofi taranesti a la Gaby
Bucataras.RO

Cartofi taranesti a la Gaby

Vreau sa-i fac de cand i-am vazut, fiind cu branza de burduf, preferata mea. Foarte buni sunt! Multumesc Gaby!

Cartofi taranesti a la Gaby
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda