autor:

zana b.

» » Conserve si muraturi

Lamai conservate

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Ingrediente
1 kg lamai,sare,cca 350 ml suc de lamaie, linguri ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Spalati si frecati bine lamaile.Taiati-le in sferturi pe lungime,fara a desprinde complet feliile,apoi lipiti partile.Deschide-ti usor fiecare lamaie,presarati sare,apoi inchideti-le.Puneti-le inghesuite in borcan sterilizat si presati-le cu un obiect greu.Turnati sucul de lamaie, acoperind complet lamaile.Turnati uleiul deasupra, intr-un strat subtire(are rolul de a impedica formarea mucegaiului). Zeama va fi tulbure la inceput,dar se va limpezi in 3-4 saptamani, cand lamaile vor fi gata pentru consum.Se pot servi cu peste la gratar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lamai conservate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gogosari si conopida in otet

Gogosari si conopida in otet

Baitul se pune la fiert. Conopida se desface buchetele si se pune o jumatate de ora in apa cu sare. Gogosarii

10 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Marar in otet

Marar in otet

Spalati bine si uscati borcanele. Spalati si zvantati mararul, indepartati partea mai groasa a tulpinii

12 voturi    12 comentarii
10 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Foarte interesanta reteta,merita testata,felicitari.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Interesant,cred ca o voi incerca.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 28 iulie 2009

    Interesant. Voi incerca reteta asta

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg lamai,sare,cca 350 ml suc de lamaie, linguri ulei de masline

Raporteaza reteta

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Foarte interesanta reteta,merita testata,felicitari.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1 Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1

Capsunii spalati, se curata de codite, cei mari se taie bucati, se pun intro oala incapatoare, se amesteca zaharul cu praful gel fix,

22 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Pasta de gogosari cu kapia