autor:

anuta

» » Prajituri

Lapte de pasare in cuiburi de biscuiti

Autor: anuta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 februarie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anuta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 februarie 2016

Ingrediente
cuiburi din biscuiti(6-7 buc)200 g biscuiti,75 g unt, linguri de miere de albine, lapte de pasare3 oua,6 linguri de zahar,un praf de sare, de la un sfert de lamaie, cana de lapte,o lingura de amidon de porumb,zahar vanilat,un cub de unt

Dificultate: Medie Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Se prepara cosuletele cu o seara inante,sa stea in forma peste noapte la frigider din 200 g biscuiti maruntiti la robot care se framanta cu untul topit si mierea de albine.Se pune compozitie in forme de silicon,presand usor cu o lingurita pentru a da forma viitoarelor cuiburi.Se scot cu grija din forme a doua zi.
Se bat albusurile cu un praf de sare apoi cu zaharul pana se intaresc.La sfarsit se adauga si sucul de lamaie.
Se pune laptele la fiert cu zaharul vanilat.Cand clocoteste se ia cu o lingura bezea si se pun galustile de bezea la fiert,dand focul incet.Se scot cu o spumiera si se pun pe un platou
Galbenusurile se freaca cu un pic de zahar vanilat,cu lingura de amidon si se dilueaza cu laptele caldut ramas din fiertul galustilor de beze pune totu la bain marin sa fiarba ,amestecand continuu pana se ingroasa crema. Se da de pe foc si se incorporeaza si untul amestecand continuu.Se pune crema intr-un pos si se punein fiecare cosulet din biscuiti apoi se decorea
za cu cate o galusca din bezea fiarta in lapte.Se da la rece o ora inante de a le consuma.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte de pasare in cuiburi de biscuiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Melci cu cocos

Melci cu cocos

Amestecam drojdia cu cateva linguri de lapte caldut si 2-3 lingurite zahar, o acoperim cu un servet

8 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Chec cu inimioare

Chec cu inimioare

Aşaaa....am separat ouăle, iar albuşurile le-am bătut spumă cu un praf de sare şi apoi am adăugat

3 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • cuiburi din biscuiti(6-7 buc)200 g biscuiti,75 g unt, linguri de miere de albine
  • lapte de pasare3 oua,6 linguri de zahar,un praf de sare, de la un sfert de lamaie, cana de lapte,o lingura de amidon de porumb,zahar vanilat,un cub de unt

Raporteaza reteta

Retete
de anuta
Supa de porumbei

Supa de porumbei

Porumbelul curatat si spalat bine se taie in 2 jumatati apoi impreuna cu maruntaiele,cu un praf de

3 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne
Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune

Pieptul spalat si zvantat se intoarce cu parte taiata de pe os in sus, se sareaza, pipereaza si condimenteaza

6 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Prajitura cu zmeura si piure de castane

Prajitura cu zmeura si piure de castane

Se maruntesc biscuitii la robot apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit cu ciocolata

5 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec cu lamaie Chec cu lamaie

Mixez 3 oua bine, apoi adaug 220 gr zahar in ploaie si mixez pana se topeste zaharul. Apoi adaug zeama de lamaie, mixez bine (dupa fiecare

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu gem Prajitura cu gem

Puneti untul topit intr-un bol, adaugati zaharul, zaharul vanilat si ouale. Amestecati bine cu un tel sau mixer. Adaugati apoi faina

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine sau cirese