Lasagna

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Lasagna

Ingrediente

  • 700 gr carne tocata amestec
  • felii de cascaval/ cascaval ras
  • foi lasagna
  • sosul de la 4 rosii/ o cana de bulion
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • o ceapa
  • Pentru sosul Bechamel:
  • o lingura de faina
  • 50 gr unt
  • 300-350 de ml lapte

Mod de preparare

Se caleste ceapa in putin ulei. Apoi adaugati carnea tocata pana cand se caleste putin, apoi adaugati si rosiile/ bulionul si condimentele.

Sosul Bechamel: Se pune untul la topit intr-o tigaie/ cratita, cand s-a topit, se adauga faina amestecand incontinu, dupa care se adauga laptele, treptat, continuand sa amestecati pentru a nu face cocoloase. Totul se face la foc mic. La final adaugati sare si piper.

Asamblarea lasagnei: incepeti cu un strat de foi speciale pentru lasagna, urmat de unul de carne, sos bechamel si cascaval. Continuati asa,pana cand terminati compozitia. Incheiati cu foi de lasagna si cascaval ( eu inchei de obicei cu cascavalul asezat peste carne si sos Bechamel.

Se da la cuptor la 180 de grade pentru 35-40 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Tort rulada de caise cu ciocolata
Bucataras.RO

Tort rulada de caise cu ciocolata

V-am tot aratat zilele trecute acest tort si m-am gandit ca a venit vremea sa va zic si cum l-am facut. E un tort aniversar...

Tort rulada de caise cu ciocolata
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.