autor:

Maria68

» » Mancaruri cu carne

Lasagna cu carne de vita

Autor: Maria68 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 05 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria68 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 05 mai 2012

Ingrediente
300 foi lasagna, , Pentru umplutura:, 100 gr ceapa, 20 gr usturoi, o legatura de patrunjel, 250 gr carne tocata de vita, 350 gr cascavalHochland ras, 20 gr faina, 1 ou, 50 gr pesmet, 250 gr smantana, sos de rosii, 5 linguri de unt, 1,5 l lapte

Dificultate: Medie Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se rumenesc ceapa si usturoiul in putin ulei, apoi se adauga carnea tocata, sare, piper si se fierb 15 minute amestecand continuu. Cand amestecul se raceste se adauga cascavalul ras si patrunjelul tocat. Intr-o oala se face sosul bechamel din unt, faina si lapte. Se unge o tava cu unt si apoi cu putin bechamel, se pune un rand de foi lasagna oparite, se ung cu bechamel, apoi cu umplutura, se stropeste cu putina smantana, sos de rosii si cascaval ras, apoi un alt rand de foi si tot asa.

La sfarsit se pune bechamel un strat mai gros. Insa nu am regasit nicaieri oul si pesmetul, asa ca eu am batut oul la care am adaugat pesmetul si l-am pus deasupra .Se coace la cuptor 30-40 minunte pana se rumeneste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Preparare Sosul de carne cu legume Se taie marunt ceapa si usturoiul. Ardeii se taie julien. Dovleceii

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Lasagna cu carne de vita

Lasagna cu carne de vita

Se pregateste carnea astfel: se caleste ceapa in uleiul incins, se adauga carnea tocata si se lasa

5 voturi    2 comentarii
2h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 300 foi lasagna
  • Pentru umplutura:
  • 100 gr ceapa
  • 20 gr usturoi
  • o legatura de patrunjel
  • 250 gr carne tocata de vita
  • 350 gr cascavalHochland ras
  • 20 gr faina
  • 1 ou
  • 50 gr pesmet
  • 250 gr smantana
  • sos de rosii
  • 5 linguri de unt
  • 1,5 l lapte

Raporteaza reteta

Retete
de Maria68
Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni

Ouale intregi se bat cu telul intr-un vas, se adauga zaharul amestecat cu faina si apoi laptele caldut.

4 voturi    5 comentarii
30 min
Inghetate
Oua cu bacon in sos de mustar

Oua cu bacon in sos de mustar

Se decojesc cartofii, se taie si se fierb in apa cu sare timp de cca. 20min. Ouale se fierb tari

1 vot    0 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Tort Sacher

Tort Sacher

Incalzim cuptorul( la foc potrivit).Topim ciocolata la bain-marie. Separam ouale.Cu mixerul se bate

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piept de porc cu ciuperci si cascaval