autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

Lasagna cu carne tocata din piept de pui.

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
1 kg carne tocata din piept de pui., 1 cutie rosii tocate in bulion(Pomodore)., 1 cutie Lasagna foi italienesti(italienesti sunt cele mai bune si se numesc'Agnesi lasagne')., 2 oua si cascaval cat va place., 3 linguri ulei extravirgin din masline., 2 linguri Pesto alla Genovese., 1 lingura menta uscata., 3 linguri Reflets de France(este un sos de bulion frantuzesc, care se gaseste in Carrefour)., 1 lingurita nucsoara rasa., 2 cepsoare rosii., Cascaval ras dupa pofta inimii., Sare, piper si alte mirodenii.

Dificultate: Medie Timp: 1h

19 voturi

Mod de preparare

Carnea tocata din piept de pui se caleste impreuna cu doua cepsoare rosii in 3 linguri de ulei extravirgin de masline.Adaugam jumatate din cutia de rosii tocate(Pomodore),cele trei linguri de bulion(Reflets de France),lingura de nucsoara rasa,lingura de menta uscata,cele doua linguri de Pesto alla Genovese si calim cam 5-7 minute mestecand in permanenta.La urma adaugam sare,piper si alte mirodenii dupa gustul fiecaruia.Multa lume foloseste sos bechamel,eu nu folosesc deoarece ne face rau,dar fac un sos din doua linguri de amidon alimentar desfacut in lapte dulce,pe care il torn peste compozitia din tava.Apoi incepem sa punem un rand de foi Lasagne Agnesi, un rand de carne.Dupa ce am terminat de pus in tava tot, adaugam cealalta jumatate de rosii tocate in bulion si apoi venim cu laptele amestecat cu cele doua linguri de amidon.Lasam la cuptor cel putin 60 de minute(daca este nevoie de mai mult, lasam mai mult pana scade sosul.La urma cu 10 minute inainte sa inchidem focul punem cascavalul ras,amestecat cu doua oua.Eu personal mananc lasagna cu smantana sau iaurt pe deasupra si daca am si rosii mici(cherry)mai motzez si cu rosii micute. Pofta buna !!!Si voie buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu carne tocata din piept de pui." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 mai 2010

    Felicitari Carmen !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

    Arata foarte bine. Felicitari Carmen!!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

    E foarte buna, imi place, e hranitoare, felicitari Carmen.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

      Imi place tare mult...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 15 iunie 2009

      Si eu fac destul de des lasagna,e un preparat tare gustos.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

19 voturi

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata din piept de pui.
  • 1 cutie rosii tocate in bulion(Pomodore).
  • 1 cutie Lasagna foi italienesti(italienesti sunt cele mai bune si se numesc'Agnesi lasagne').
  • 2 oua si cascaval cat va place.
  • 3 linguri ulei extravirgin din masline.
  • 2 linguri Pesto alla Genovese.
  • 1 lingura menta uscata.
  • 3 linguri Reflets de France(este un sos de bulion frantuzesc
  • care se gaseste in Carrefour).
  • 1 lingurita nucsoara rasa.
  • 2 cepsoare rosii.
  • Cascaval ras dupa pofta inimii.
  • Sare
  • piper si alte mirodenii.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

constanta proca (Chef de cuisine)

Felicitari Carmen !

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
pui la punga maggi cu legume fierte pe abur