Lasagna cu pui

Tocam ardeii, rosiile si ceapa.

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie
Lasagna cu pui

Ingrediente

  • 1 pachet foi de lasagna
  • 800 gr piept de pui tocat
  • 150 ml suc de rosii
  • 300 gr cas de oi sarat
  • 6 oua mari
  • 300 gr smantana
  • 2-3 rosii de gradina
  • ardei grasi (rosu si verde)
  • cateva cepe albe
  • cateva frunze de busuioc verde
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Tocam ardeii, rosiile si ceapa.

Calim legumele pentru 10 minute aproximativ, adaugam sucul de rosii, condimentele si busuiocul tocat, continuand fierberea pentru 5 minute. Punem pieptul de pui tocat, amestecam cu grija si pastram vasul pe foc pana ce carnea se patrunde suficient.

Intr-o tava de cuptor, intindem pe rand, foi de lasagna, turnam jumatate de cantitate din ouale batute cu smantana, presaram branza rasa si adaugam pieptul de pui cu sucul de rosii.

(Repetam operatiunea, asezand straturi foi de lasagna, branza rasa, sosul de rosii cu pieptul de pui tocat).

Se coace la 160 de grade C, pentru 45-50 de minte.

Se serveste calda. Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor