Lebede

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 190-200 gr. faina
  • 150 gr.ulei
  • 375 ml.apa
  • sare
  • frisca pt.umplut
  • crema de vanilie pt umplutura
  • zahar pudra.

Mod de preparare

Intr-un vas punem la fiert apa, uleiul si sarea, iar cand incepe sa fiarba se ia de pe foc si se pune faina in ploaie, se amesteca viguros cu telul. Se omogenizeaza si se mai pune pe foc 2 min. amestecand, apoi cand s-a racit se adauga oualele pe rand. Intr-o tava sa pune hartie de copt si se pune compozitia cu punga sau sprit sau cu lingura in forma de gogosica, daca compozitia este moale se mai pune putina faina, apoi se dau la cuptor pana se rumenesc.

Pt. gaturile lebedelor facem cu punga in forma de S in tava de copt. Se taie gogosile in jumatate se umplu cu crema de vanilie se adauga gaturile apoi se orneaza cu frisca, din capac se taie in jumatate si se fac aripi, se pudreaza cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati