autor:

Fara foto

» » Prajituri

Lebede pe lac

Autor: Szemcsy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Szemcsy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2010

Ingrediente
75 ml ulei, 70 ml apă, 100 g făină, 2 ouă, 250 g frişcă, 2 linguri cu sirop de ciocolată, 2 linguri cu sirop de căpşune, zahăr pudră pentru presărat, 2 cutiuţe de lapte condensat pentru sos, sare

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

10 voturi

Mod de preparare

Fierbe apa cu uleiul pănă dă într-un clocot, apoi pune făina şi un praf de sare, ia vasul de pe foc şi amestecă bine. Cănd aluatul s-a răcit pune ouăle pe rândŞ după ce se încorporează primul , îl adaugi pe celălalt.
Pe o tavă unsă cu ulei şi tapetat cu făină, pune gogoşele formate cu linguriţaa, şi căteva bastonaşe în forma literei S făcute cu ajutorul unei pungi tăiate într-un colţi( pentru gâtul lebedei).
Gogoşelele se pun în tavă la foc puternic pentru 5 minute, apoi la foc potrivit până se rumenesc şi capătă crustă aurie.
Pune pe un platou 2 linguri cu sirop, una cu ciocolată, una cu căpşunr şi în mijlocul fiecăreia adaugă puţin lapte, iar cu o furculiţă fă un model, pornind din centru spre margini.
Taie gogoşelele pe mijloc şi umple-le cu frişcă(sau cu cremă de vanilie), apoi montează gâtul lebedei în frişcă.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lebede pe lac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Clatite-n ciocolata

Clatite-n ciocolata

Se prepara blatul si se coc foile de clatite. Pe toata suprafata clatitei se intinde crema de ciocolata

2 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Banana bread

Banana bread

Intr-un castron se amesteca untul topit cu zaharul pana se foarmeaza o compozitie spumoasa.Adaugam

4 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 12 februarie 2013

    Ce bine le-ai reusit !!! Felicitari...sunt excelente !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

10 voturi

Ingrediente

  • 75 ml ulei
  • 70 ml apă
  • 100 g făină
  • 2 ouă
  • 250 g frişcă
  • 2 linguri cu sirop de ciocolată
  • 2 linguri cu sirop de căpşune
  • zahăr pudră pentru presărat
  • 2 cutiuţe de lapte condensat pentru sos
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Szemcsy
Tort Valentine

Tort Valentine

Tai fructele pe jumătate. Tapetezi forma de tort cu pişcoturi uşor înmuiate în lapte. Amesteci

1 vot    0 comentarii
20 min
Torturi
Clatite din cartofi

Clatite din cartofi

Curăţă cartofii şi dă-i pe răzătoarea kică. Amestecă-i cu oul bătut, făină, apă minerală,

4 voturi    9 comentarii
30 min
Aperitive
Fara foto

Floare de colt (Chef de cuisine)

Ce bine le-ai reusit !!! Felicitari...sunt excelente !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu piure de castane