legume asortate

Mod de preparare

Fasolea si boabele de porumb se oparesc in apa clocotita si apoi se strecoara.

Din usturoi suc de lamaie si ulei de masline se face o maioneza peste care se pune fasolea si porumbul si se amesteca bine.

Cartofii se fierb cca.10 min. apoi se pun intr/un vas termorezistent uns cu ulei se condimenteaza si se dau la cuptor unde se tin pana se rumenesc.

Cartofii se pun intr/o farfurie, se adauga amestecul de fasole cu porumb si maioneza de usturoi si se orneaza cu rondele de rosii si patrunjel tocat.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute