autor:

lizz

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Legume cu carne

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lizz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 septembrie 2009

Ingrediente
4 ardei grasi mari taiati in sferturi, 6 cartofi taiati cubulete mari, 3 cepe de marime mijlocie taiate in jumatati, 4 rosii taiate in sferturi, 1 morcov taiat cuburi mari, sare, piper si alte condimente, 100 ml ulei masline pentru prajit, 300 ml supa de carne, 6 bucati de carne de pui

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Intr-o olita pui bucatile de carne in apa cu sare la fiert. Spumezi, le mai lasi 10 minute si apoi le scoti pe o farfurie. Zeama in care a fiert carnea o pastrezi. Intr-un vas termorezistent pui toate legumele de mai sus. Condimentezi cu tot ce preferi, torni uleiul si jumatate din cantitatea de supa. Bagi la cuptor si amesteci o singura data, dupa 30 de minute, cand adaugi si bucatiele de carne peste legume. Lasi la cuptor pana este gata, dar eviti sa mesteci foarte mult. Stropesti cu putina zeama din cand in cand.
Se serveste fierbinte cu ardei umpluti cu varza si morcov la otet.
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume cu carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocanita de legume cu carne de miel

Tocanita de legume cu carne de miel

La noi, si in general in majoritatea tarilor arabe se consuma foarte mult carnea de miel, capra sau

29 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de legume cu carne

Salata de legume cu carne

Se pun la fiert in 5litri de apa carnea cu sare,cateii de usturoi,ceapa intreaga,jumatate din legatura

9 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    O bunatate !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Foarte bun ...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Super !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

      Foarte bune !

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2009

      Apetisant

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2009

      Bun,bun,bun...

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

      Arata bine, e gustos si sanatos.Bine-zis!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

      Arata bine si e sanatos!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

      Ce bine arata.....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 4 ardei grasi mari taiati in sferturi
  • 6 cartofi taiati cubulete mari
  • 3 cepe de marime mijlocie taiate in jumatati
  • 4 rosii taiate in sferturi
  • 1 morcov taiat cuburi mari
  • sare
  • piper si alte condimente
  • 100 ml ulei masline pentru prajit
  • 300 ml supa de carne
  • 6 bucati de carne de pui

Raporteaza reteta

Retete
de lizz
Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

Ceapa taiata fin se pune in 3 linguri de ulei incins si se caleste pana devine aurie la culoare. Se

37 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Intr-un castron inalt am pus: galbenusul, uleiul, sarea, esenta, coaja rasa si 100 ml din lichid. Am

1 vot    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura de casa cu branza

Prajitura de casa cu branza

Se bate separat galbenusul de albus, apoi se amesteca impreuna. Se adauga zaharul si se bate pana

15 voturi    2 comentarii
25 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu prune uscate Ciorba de pui cu prune uscate

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara). Punem carnea la fiert si spumam

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare si amestecul de condimente,amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Platou de post