legume cu cotlet de porc (jartier)

Mod de preparare

Morcovi se inabusa in 50 g de unt si 50 ml de apa. Bucatile de cotlet se asaza intr-un vas uns cu 50 ml de ulei , se adauga putina apa si se baga la cuptor pentru a fierbe. In 50 ml de ulei se adauga faina dizolvata in 50 ml de supa de oase si se fierbe 45 min. Se adauga mazarea, zaharul , rosiile si se fierbe totul cca 20 min. La sfarsit se adauga marar verde.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute