Pestele se decongeleaza, se curata, se decapiteaza, se eviscereaza, se spala, se portioneaza si se sareaza. Morcovii si ceapa se curata, se spala, se taie rondele. Cartofii se spala, se curata, se spala si se taie felii (rondele). Patrun|elul se curata, se spala si se taie marunt. Morcovii, ceapa si cartofii se fierb in apa rece cu sare. Cu cca 15 minute inainte de sfirsitul fierberii se introduc bucatile de peste, piperul boabe, foile de dafin, sarea si se continua fierberea adaugand in final vinul (stropit peste toata suprafata). Pestele si legumele fierte se scurg si se asaza pe platou. In supa de peste ramasa se adauga 100 g unt si se pun sa se incalzeasca fasolea si mazarea. Cind s-au incalzit se scurg de lichid si se asaza pe platoul cu peste si legume. Deasupra legumelor se pune restul de unt taiat bucatele si se presara patrunjel verde, taiat marunt.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
In acest fel vom impaca cu siguranta toate gusturile :)))) unde mai pui ca-i delicioasa!
Tarta cu 3 feluri de gem
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii