autor:

Lia Maria

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Legume fierte la aburi

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 februarie 2010

Ingrediente
3 morcovi mari, ½ telina mare(sau una mica), 1 pastarnac, 1 ceapa, 1 ardei verde picant, 1 ardei kapia rosu, 1 bucata praz (150g), 500 g ciuperci, 50 ml ulei de masline(sau unt)

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

9 voturi

Mod de preparare

Spalam si curatam legumele, dupa care le taiem in forma dorita si le saram putin. Telina, morcovul si pastarnacul, le punem impreuna in vasul de jos al steamer-ului. Feliem restul de legume, le amestecam, punem putina sare si le punem in vasul doi. Fixam pentru 30’. Scoatem legumele si le stropim cu putin ulei de masline sau punem deasupra bucatele de unt.
Am servit aceste legume alaturi de peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume fierte la aburi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulii umplute

Gulii umplute

Se spala guliile, se curata bine, apoi li se taie un capacel la partea superioara si li se indeparteaza

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez cu praz

Orez cu praz

Ceapa se toaca si se caleste in 50 ml ulei Se adauga lingurita de vegeta si prazul taiat in bucati

3 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    Cel mai sanatos, dar ne obisnuim greu.

  • Niko Stan

    Niko Stan (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

    Foarte sanatos

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 12 martie 2010

    Sanatos, gustos si usor de preparat.Felicitari.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Foarte sanatos modul acesta de preparare

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 martie 2010

      Gustoasa si sanatoasa...Si eu prefer acest fel de mancare...

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

      Foarte aromat si sanatos!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

      Arata foarte bine......si este foarte sanatoasa asa mincarea.......eu inca nu mi-am luat aparat de facut la aburi,dar am sa-mi cumpar.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

9 voturi

Ingrediente

  • 3 morcovi mari
  • ½ telina mare(sau una mica)
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei verde picant
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 bucata praz (150g)
  • 500 g ciuperci
  • 50 ml ulei de masline(sau unt)

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

10 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Cel mai sanatos, dar ne obisnuim greu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cremos cu parmezan Orez cremos cu parmezan

Pune uleiul la incins intr-un vas cu fund dublu (eu folosesc vas de tuci) Ceapa curatata si spalata o tai juliene. Cand uleiul e incins

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Iahnie de fasole cu praz Iahnie de fasole cu praz

Se pregateste fasolea cu o zi inainte: se alege de impuritati si se pune intr-un vas in apa suficienta astfel incat apa sa fie mai sus

1 vot    2 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciuperci la cuptor umplute cu codite