Se curata dovleceii, vinetele si ardeii.
Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10 minute se spala si se usuca. Dovlecii, ardeii si rosiile se taie rondele. Intre timp se incinge cuptorul.Se pregateste o tava tapetata cu foaie de pergament, se aseaza vinetele scurse si stropite cu ulei de masline, care se tin la cuptor 5 min. Apoi se adauga dovleceii, ardeii si rosiile, stropite cu ulei de masline, oregano si un praf de sare. Se lasa la cuptor pana se inmoaie. Se scot intr/un castron si se pot servi ca si garnitura langa friptura sau ca salata, stropita cu otet de vin sau mere.
Pofta buna!
Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...
Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida
Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Salaul de Nil are carnea alba, iar consistenta pestelui este una ferma. L-am folosit cu succes atat prajit, dar si...
Chiftele din salau cu sos de rosii si busuioc
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Îmi place
Distribuie
Comentarii