Se curata dovleceii, vinetele si ardeii.
Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10 minute se spala si se usuca. Dovlecii, ardeii si rosiile se taie rondele. Intre timp se incinge cuptorul.Se pregateste o tava tapetata cu foaie de pergament, se aseaza vinetele scurse si stropite cu ulei de masline, care se tin la cuptor 5 min. Apoi se adauga dovleceii, ardeii si rosiile, stropite cu ulei de masline, oregano si un praf de sare. Se lasa la cuptor pana se inmoaie. Se scot intr/un castron si se pot servi ca si garnitura langa friptura sau ca salata, stropita cu otet de vin sau mere.
Pofta buna!

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii