Aceasta mancare reprezinta o improvizatie la care am apelat mai mult pentru a scapa de legumele de prin frigider pentru a procura unele proaspete. A iesit grozava.
Am curatat toate legumele, le-am taiat, le-am pus in tava care in prealabil a fost unsa cu unt. La sfarsit am sarat si piperat totul, am adaugat si cateva crengute de busuioc si rozmarin, iar deasupra am stors zeama de la o portocala.
Le-am dat la cuptorul preincazlit pentru aproximativ 40 de minute (am incercat cu furculita un cartof si cand a fost gata, am oprit). Cu 5 minute inainte sa opresc cuptorul, am turnat si putin vin alb, am presarat niste felii de usturoi si verdeata.
Sa aveti pofta!

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii