autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Legume la cuptor

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 martie 2009

Ingrediente
3 linguri ulei de masline, 6 catei de usturoi (taiati felii subtiri), 3 cani dovleac pentru placinta (taiati 2-3 cm), 300 g verze de Bruxelles (curatate si taiate in doua pe lungime), 250 g ciuperci proaspete, fara cozi (palariile taiate felii subtiri), 2 mere rosii mari cu coaja (taiate bucati de 2-3 cm), 1 lingurita rozmarin uscat (maruntit), 1/2 lingurita sare, 1/4 cana branza parmezan rasa

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

6 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul in prealabil la 200 grade C. Intr-o tava mare de copt, se amesteca uleiul si usturoiul. Se incalzeste 3 min in cuptor. Se adauga dovleacul, verzele de Bruxelles, ciupercile, merele, rozmarinul si sarea; se amesteca bine.
Se coc 35 de min sau pana cand legumele sunt fragede; se amesteca la fiecare 10 min.
Se presara branza parmezan peste legume si se coc inca 5 minute.
Puteti face aceasta mincare cu pastarnac sau morcovi in loc de varza de Bruxelles sau sa puneti in ea cateva cepe mici.
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui marinat, la cuptor, cu salata calda de legume

Pui marinat, la cuptor, cu salata calda de legume

Intr o oala mare se pun 4 litri de apa cu sare. Din rozmarin, cimbru, patrunjel se face un buchet

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Aripi de pui cu legume la cuptor

Aripi de pui cu legume la cuptor

Se spala carnea si se condimenteaza dupa gustul fiecaruia(eu de obicei fac un amestec din sare, piper,

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

6 voturi

Ingrediente

  • 3 linguri ulei de masline
  • 6 catei de usturoi (taiati felii subtiri)
  • 3 cani dovleac pentru placinta (taiati 2-3 cm)
  • 300 g verze de Bruxelles (curatate si taiate in doua pe lungime)
  • 250 g ciuperci proaspete
  • fara cozi (palariile taiate felii subtiri)
  • 2 mere rosii mari cu coaja (taiate bucati de 2-3 cm)
  • 1 lingurita rozmarin uscat (maruntit)
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 cana branza parmezan rasa

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu conopida la cuptor Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Conopida desfacută buchețele se fierbe 10 minute în apă cu sare; După ce s-a fiert, se scurge apa și se lasă la racit: Ardeii

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulas de vita Gulas de vita

Punem pulpa de vită, tăiată cubulețe mari, la fiert in oala minune pt 2 ore fără sare. Căt fierbe carnea, intr-o oala punem

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute de dovlecei cu orez