Legumele se taie juliene, mai putin ceapa care se taie rondele.
Se incinge uleiul intr-un wok si se adauga pentru inceput ceapa si morcovii si se prajesc 1 minut, amestecand din cand in cand. Urmeaza ghimbirul tocat si usturoiul. Dupa un minut se adauga fasolea verde, broccoli, telina si ardeii. Se amesteca bine ingredientele si se gatesc pentru 2 minute, amestecand ocazional.La sfarsit se adauga varza, sarea si piperul si se mai gateste pentru 2 minute dupa care se indeparteaza wokul de pe foc.
Se servesc fierbinti. Optional, pentru a da o tenta mai asiatica, se poate adauga sos de peste, de soia sau chilli.
Succes!
Deea
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganacheIntr-o craticioara, punem 3-4 linguri de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt.
Supa crema de ciuperciRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii