autor:

» » Mancaruri cu carne

Limba cu sos de smantana

Autor: Viorela (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Viorela (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
- o limba de vaca, - 5 cepe, - 100 g faina, - 100 g margarina, - 2 morcovi, - 200 g smantana, - 500 g lapte dulce, - sare, piper, - 1 lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Limba de vaca se spala foarte bine cu apa rece, dupa care se introduce in apa fierbinte cu sare. Se fierbe circa o ora, se curata de pielita si se taie felii potrivite. Separat se face un sos din ceapa tocata, putina margarina, faina dizolvata si morcovii taiati cuburi mici. La sfarsit se adauga laptele si smantana si se fierbe totul circa 10 minute. Se potriveste de sare si piper. Se serveste cu felii de lamaie.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Limba cu sos de smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Limba in sos de smantana cu castraveciori murati

Limba in sos de smantana cu castraveciori murati

1. Se spala limba de porc si se pune la fiert in apa cu sare, frunze de dafin si piper boabe. 2. Se

16 voturi    8 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • - o limba de vaca
  • - 5 cepe
  • - 100 g faina
  • - 100 g margarina
  • - 2 morcovi
  • - 200 g smantana
  • - 500 g lapte dulce
  • - sare
  • piper
  • - 1 lamaie

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pui tikka masala