autor:

zana b.

» » Mancaruri cu carne

Limba cu struguri

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
1kg limba de vaca,unt,3 morcovi,1 ceapa,3 linguri faina,50g zahar caramelizat,500g struguri,sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Limba se pune la fiert in apa cu sare.Cand incepe sa fiarba se pun morcovii taiati rondele si ceapa taiata marunt.Dupa ce a fiert,limba se curata si se taie felii.Din faina si putina zeama strecurata se face un sos ,apoi se adauga zaharul caramelizat.In putin unt se prajesc strugurii care,impreuna cu limba taiata,se pun in sos.Se da cateva clocote si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Limba cu struguri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1kg limba de vaca,unt,3 morcovi,1 ceapa,3 linguri faina,50g zahar caramelizat,500g struguri,sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Mancare cu pipote de pui