autor:

kok miori

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Linguini cu zuchinni si rosii cherry

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2013

Ingrediente
500 gr linguini, 3 zuchinni-bostanel verde subtire, 1 lingurita de sare grunjoasa, frunze de busuioc preferabil cele mici, frunze de patrunjel, 20 de rosiore, 4 linguri ulei de masline, 4 catei de usturoi zdrobiti, 200 gr de branza telemea sau mozzarella

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

4 voturi

Mod de preparare

Se spala zuchini se taie felioare si se presara cu sare grunjoasa si se lasa 10 minute sa se mureze in sare dupa care se clatesc si se usuca pe hartie absorbanta.Rosioarele se taie in doua sau in patru cum doriti.

Intr-o tigaie adanca se incalzeste uleiul se pune usturoiul si se lasa putin sa se prajeasca fara sa se arda dupa care adaugam frunzele de busuioc si patrunjel si le amestecam cateva minute adaugam rosioarele amestecam si stingem focul.

Fierbem pastele dupa indicatiile de pe ambalaj, le strecuram si adaugam in cratita cu rosioare amestecam bine adaugam si bostaneii, transferam intr-un platou de servire si punem si branza faramitata, amestecam din nou si servim. Usor de pregatit si bun caci este o combinatie de paste cu legume care este bun ptr copii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Linguini cu zuchinni si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Varza caramelizata

Varza caramelizata

Varza se taie fideluta si se pune intr-o cratita, fara ulei, la foc potrivit. Se amesteca constant

5 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Varza murata cu sos de rosii

Varza murata cu sos de rosii

Se spala varza cu apa rece si se pune la scurs. Daca este prea sarata sau prea acra se lasa mai mult

6 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 25 %
249.99 lei
187.49 lei

Ultra Sonic Steam

- 15 %
799.99 lei
679.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500 gr linguini
  • 3 zuchinni-bostanel verde subtire
  • 1 lingurita de sare grunjoasa
  • frunze de busuioc preferabil cele mici
  • frunze de patrunjel
  • 20 de rosiore
  • 4 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi zdrobiti
  • 200 gr de branza telemea sau mozzarella

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Iahnie de fasole cu praz Iahnie de fasole cu praz

Se pregateste fasolea cu o zi inainte: se alege de impuritati si se pune intr-un vas in apa suficienta astfel incat apa sa fie mai sus

1 vot    2 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Se curata spanacul, oprind numai frunzele sanatoase, apoi se spala in mai multe ape reci. Il scufundam in apa clocotita si lasam sa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Tarta cu branza de capra