Intr-un bol ,se freaca ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul ,se adauga untura ,se omogenizeaza bine ,apoi faina se amesteca cu praful de copt si sarea ,si se adauga peste celelalte ingrediente .Se amesteca la inceput cu o lingura ,apoi se framanta cu mana un aluat nu foarte vartos [depinde de faina pe care o folositi ] eu am folosit grania pentru cozonac .Se tapeteaza o tava cu hartie de copt ,se ia mai mult de jumatate din aluat ,se intide usor cu degetele in tava, pe toata suprafata, dar nu se taseaza prea tare pentru ca devine pietros ,apoi se intinde gemul uniform in tava ,iar restul aluatului se da pe razatoare. Se baga in cuptorul incins pentru 30 de minute la 170 de grade; cand este gata se pudreaza cu zahar si se portioneaza, dar abia dupa ce s-a racit .Recomand un gem mai acrisor .
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii