autor:

» » Aperitive

Liptauer

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2005

Ingrediente
Pentru 10 portii: 150 g telemea, 100 g caşcaval, 100 g brinza de vaci proaspata, 30 g smintina, 150 g salam, 100 g rosii, 200 g ardei, 50 g ceapa, 50 g unt.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Ardeii se taie in jumatati sau sferturi (dupa marime). Telemeaua, cascavalul, brinza de vaci, salamul si ceapa se trece prin masina de tocat obtinind o pasta la care se adauga untul frecat spuma si smintina, omogenizind compozitia cu o paleta sau cu telul. Pasta obtinuta se asaza in ardeiul taiat jumatati sau sferturi cu lingura. Se da o forma placuta de spirala. Se decoreaza cu felii de rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Liptauer" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Tarta cu spanac,branza feta si bilute de mozzarella

Tarta cu spanac,branza feta si bilute de mozzarella

Spalam spanacul.si apoi il oparim in apa fiarta cu sare.Scurgem de apa , lasam sa se raceasca apoi

5 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Bulete de cascaval la cuptor,aperitiv adaptat

Bulete de cascaval la cuptor,aperitiv adaptat

Buletele de cascaval la cuptor se fac conform retetei clasice,doar un pic mai mari ca dimensiune.Dupa

4 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 150 g telemea
  • 100 g caşcaval
  • 100 g brinza de vaci proaspata
  • 30 g smintina
  • 150 g salam
  • 100 g rosii
  • 200 g ardei
  • 50 g ceapa
  • 50 g unt.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

23 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Porumb crocant cu topping de telemea Porumb crocant cu topping de telemea

Am uscat cu un prosop porumbul fiert și l-am așezat pe grill cca 3 minute, cât să devină puțin crocant. Am adăugat untul

1 vot    0 comentarii
10 min
Aperitive
Biscuiti cu parmezan Biscuiti cu parmezan

Framant untul cu faina, amestec cu mana, apoi adaug parmezanul, oregano, sarea, la final adaug si smantana. Amestec bine, invelesc apoi

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Saratele