autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Mâncare de dovlecei cu boia

Autor: IULIA MACSIM (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IULIA MACSIM (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2008

Ingrediente
3-4 dovlecei, 1 legătură de mărar, sare, piper, boia, 100 g bulion, 1 ceapă, 50 ml ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Cureţi dovleceii de coajă şi sâmburi şi îi tai cubuleţe. Tai ceapa cât mai mărunt, o căleşti în ulei, adaugi dovlecelul şi sărezi după gust. După ce s-au călit toate circa 15 minute, torni bulionul desfăcut cu puţină apă, mai fierbi mâncarea 10-15 minute amestecând continuu ca să nu se prindă de cratiţă. Când dovlecelul este fiert, presari piper, boia şi sare dacă mai e nevoie, pui şi mărarul tocat şi dai cratiţa deoparte. În familia noastră dovleceii astfel preparaţi sunt foarte apreciaţi alături de fripturi de vită sau de porc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de dovlecei cu boia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chiftelute in sos de rosii

Chiftelute in sos de rosii

Se macina carnea de pui cu ceapa si usturoiul si se amesteca cu bostanul ras,se adauga oul, pesmetul

7 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu Mozzarella

Piept de pui cu Mozzarella

Taiem din piept 2 bucati (ca pentru snitel), le condimentam cu sare si piper, le prajim in tigaie,

7 voturi    6 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Legume cu orez si pulpe de pui