autor:

mihaela cecilia

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

MACARICA DE CARTOFI CU MAZARE

Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 mai 2009

Ingrediente
700g cartofi, 400g mazare congelata, 2 morcovi, 2 cepe, 1 cutie rosii in bulion, ulei, sare, 1 lingurita de boia de ardei iute, 1 lingurita boia de ardei dulce, 1 legatura de marar

Dificultate: Medie Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi, iar morcovii se curata si se taie rondele si se pun impreuna cu mazarea la fiert in baie de aburi. Intre timp se prepara sosul din cele 2 cepe taiate marunt care se calesc in ulei incins si rosiile in bulion, sare, boia de ardei iute, boia de ardei dulce si la sfarsit mararul tocat marunt. Cand legumele sunt gata, se amesteca cu sosul si se lasa impreuna 15 minute dupa care se poate consuma.Daca doriti se poate face si cu piept de pui care se poate fierbe in baie de aburi odata cu legumele sau se poate cali impreuna cu ceapa.
Daca ti-a placut reteta noastra "MACARICA DE CARTOFI CU MAZARE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Super !

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 04 iunie 2010

    Multumesc mult pentru aprecieri!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

    O bunatate !

    • murigneau

      murigneau (Chef de cuisine) , 10 decembrie 2009

      buna maNcarica! S-avem pofta!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 decembrie 2009

      Bun de tot

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009

      Si eu adaug marar imi place mult mancarica de mazare simpla sau cu carnita...

    • tradaro

      tradaro (Chef de cuisine) , 06 mai 2009

      Sa stii ca mi-ai facut mare pofta de mancarica de cartofi cu mazare, mai ales ca ai pus si o legatura de marar. Si dupa cum se vede arata si bine. Pentru maine asta voi gati.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 700g cartofi
  • 400g mazare congelata
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 cutie rosii in bulion
  • ulei
  • sare
  • 1 lingurita de boia de ardei iute
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 1 legatura de marar

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela cecilia
SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

Pieptul de pui se taie fasii subtiri si se marineaza 15 minute in 2 linguri de ulei de masline si

11 voturi    8 comentarii
30 min
Salate cu carne
Ardei copti pane

Ardei copti pane

Ardeii se coc, se curata de pielita si se aseaza pe un platou pe care s-au asezat in prealabil servetele

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt dupa care se caleste in putin ulei; morcovii se curata,

7 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb. Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Rata gotica umpluta cu carnati afumati