autor:

bubulina

» » Mancaruri cu peste

Macrou marinat

Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 29 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 29 ianuarie 2012

Ingrediente
-5 buc.macrou, -2 cepe mari, -10 catei usturoi, -3 foi de dafin, -cateva boabe de piper, -2 linguri de unt, -1 pahar vin alb, -bulion, -patrunjel verde

Dificultate: Medie Timp: 2h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Am spalat macroul, l-am curatat si l-am asezat in tava impreuna cu o cana apa si ingredientele, mai putin vinul (il punem spre sfarsit)si patrunjelul pe care il punem dupa ce oprim focul.

L-am bagat la cuptor la foc potrivit 90 de minute la foc mic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Salata de macrou si hering marinat

Salata de macrou si hering marinat

Pestele marinat care este deja portionat se aseaza intr-un castron impreuna cu toate celelalte ingrediente

4 voturi    3 comentarii
15 min
Salate cu peste
Macrou marinat la rece

Macrou marinat la rece

Imi place pestele in orice combinatie. De data aceasta am incercat aceasta reteta de peste marinat.

26 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • -5 buc.macrou
  • -2 cepe mari
  • -10 catei usturoi
  • -3 foi de dafin
  • -cateva boabe de piper
  • -2 linguri de unt
  • -1 pahar vin alb
  • -bulion
  • -patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de bubulina
Gogosari  in otet

Gogosari in otet

Se curata gogosarii de cotor si seminte,se spala bine si se taie sferturi.Peste gogosari se pun:otetul,zaharul

4 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Conserve si muraturi
Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Incingem cuptorul la 180 de grade si tapetam o tava de la aragaz cu hartie de copt. Apoi separam

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Tiramisu

Tiramisu

Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare; Se

2 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Somon la cuptor cu orez si legume.