Spalam bine salata, ceapa si marar. Le taiem marunt. Spalam bine inima, plamani, ficat, pulpa de miel, burta si matele de miel si le taiem bucatele. Curatam bine cele 4 picioare si le taiem marunt. Punem la fiert fara apa. Daca vedeti ca e uscata adaugam putin apa. Adaugam sare si piper si lasam sa fiarba la foc mediu. Cind ingredientele sunt fierte, batem bine oualele adaugam zeama de lamaie peste si amestecam bine. Cu polonicul luam zeama calda si punem peste compozitia de oua si amestecam bine. Aceasta compozitie o punem peste ingrediente si miscam oala fara sa amestecam. Iese ca o crema . Atentie: oualele trebuie sa fie la temperatura camerei pentru a nu se taia

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii