Se pune carnatul intr-o cratita si apa pana la nivelul lui.Se fierbe pana scade apa de tot.Se prajeste in grasimea ramasa pana ce capata o crusta aurie se adauga usturoiul maruntit si mai tinem pe foc 1 2 minute.Intru-n ceaun se pune apa sare si c-am o mana de malai, se fierbe , 5 6 minute si cu un polonic se toarna peste carnat, 3 4 polonice(trebuie sa fie cam subtire).Se mai fierbe pana ce se omogenizeaza.Mamaliga se face mai vartoasa.Se serveste cu muratura.Fiind o reteta veche baraneasca nu trebuie sa lipseasca aperitivul: 2 pahare de tuica de pruna de 56 de grade.

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii