autor:

burdulea maria elena

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare cu ciuperci

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 ianuarie 2010

Ingrediente
500 g ciuperci proaspete champignon,, 1 ceapa,, 1 ceasca de vin,, 1 legatura patrunjel,, sare, ulei, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita cu o ceapa tocata si o ceasca de ulei. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic. Peste sosul rezultat se pune o ceasca de vin alb(cam 50 ml), sare si piper. Cind au scazut bine, se adauga verdeata si se ia cratita de pe foc. Ciupercile se servesc fierbinti, cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de mazare cu ciuperci

Mancare de mazare cu ciuperci

Ceapa se spala, se curata de foi si se taie julien. Se inabuse.Se foloseste foarte putin ulei. Mancarea

1 vot    4 comentarii
30h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
mancare de cartofi cu ciuperci

mancare de cartofi cu ciuperci

Dintr-un pui opresc pulpele si o jumatate de piept,le tai bucati.Ceapa se taie marunt,morcovul il

6 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    asa este!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    O papica foarte buna !

  • burdulea maria elena , 28 ianuarie 2010

    E o mancare gustoasa si se prepara rapid.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      Imi place tare mult...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

      Delicioase.Imi lasa gura apa

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

      Foarte bun,imi plac ciupercile cu vin,da sosului o savoare deosebita,felicitari draga Lenuta.

    • iuliana tarnoveanu

      iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

      Foarte buna mincarica!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500 g ciuperci proaspete champignon,
  • 1 ceapa,
  • 1 ceasca de vin,
  • 1 legatura patrunjel,
  • sare
  • ulei
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

15 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

asa este!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb. Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Aardappelkroketten-Crochete de cartofi