autor:

burdulea maria elena

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare cu ciuperci

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 ianuarie 2010

Ingrediente
500 g ciuperci proaspete champignon,, 1 ceapa,, 1 ceasca de vin,, 1 legatura patrunjel,, sare, ulei, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita cu o ceapa tocata si o ceasca de ulei. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic. Peste sosul rezultat se pune o ceasca de vin alb(cam 50 ml), sare si piper. Cind au scazut bine, se adauga verdeata si se ia cratita de pe foc. Ciupercile se servesc fierbinti, cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Legumele se asaza in tava. Se presara sare, piper, se adauga usturoiul tocat marunt.Se varsa sucul

2 voturi    1 comentariu
30 min
Retete vegetariene
Mancare de urzici cu orez si ciuperci

Mancare de urzici cu orez si ciuperci

Curatam urzicile si le spalam in mai multe ape in felul urmator : le punem in chiuveta plina cu

1 vot    0 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    asa este!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    O papica foarte buna !

  • Fara foto

    burdulea maria elena , 28 ianuarie 2010

    E o mancare gustoasa si se prepara rapid.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      Imi place tare mult...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

      Delicioase.Imi lasa gura apa

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

      Foarte bun,imi plac ciupercile cu vin,da sosului o savoare deosebita,felicitari draga Lenuta.

    • iuliana tarnoveanu

      iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

      Foarte buna mincarica!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    10 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

asa este!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Pilaf de hrişca