autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare cu ciuperci

Autor: Titiana Gutu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 iunie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Titiana Gutu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 iunie 2006

Ingrediente
2 cepe rosii, , ulei, , 1 kg ciuperci, , 2 morcovi, , 1 patrunjel, , pastarnac, , sare, , piper, , foi dafin, , enibahar.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

159 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa pestisori si se prajeste in ulei. Se adauga ciupercile spalate si taiate si putina apa. Se curata zarzavatul si se rade pe razatoare.



Adaugam sare si piper dupa gust, foi dafin, cateva boabe de enibahar si apa daca este necesar. Se lasa la fiert cca. 20 minute.



Se serveste cu frunze de patrunjel verde, taiat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ragout taranesc cu pui si ciuperci(mancare traditionala din sudul Frantei)

Ragout taranesc cu pui si ciuperci(mancare traditionala din sudul Frantei)

Amestecati 3 linguri de faina cu sare si piper.Se dau pulpele prin faina condimentata si se prajesc

20 voturi    8 comentarii
1h 5 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare munteneasca de vinete cu ciuperci si sos de rosii

Mancare munteneasca de vinete cu ciuperci si sos de rosii

Spălăm vinetele şi le tăiem în felii de 0.5 - 1 cm grosime. Le presărăm cu sare şi le

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete vegetariene
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    O bunatate !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010

    Gustoasa tare, eu tocanita, dar ma tenteaza reteta aceasta.

  • Fara foto

    margo , 07 martie 2010

    mie imi place ciuperci cu maioneza ceapa usturoi si frunze de patrunjel

    • Fara foto

      mirela , 28 octombrie 2009

      vreau si eu o reteta de mancare de ciuperci ca la bunica.

    • Fara foto

      mirela , 19 octombrie 2009

      cum se face cipercile la tava

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2009

      Bun,bun,bun...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

159 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pui dulce-acrisor pe pat de varza de bruxelles Pui dulce-acrisor pe pat de varza de bruxelles

Se amesteca int-un bol sosul de soia, melasa de rodie, mierea, uleiul de masline, boiaua afumata, piperul cayenne, coaja rasa de la

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Aardappelkroketten-Crochete de cartofi