Mancare cu pui si caise

Mod de preparare

Se spala puiul, se taie bucati si se pune intr-o tigaie impreuna cu untul, se acopera cu un capac si se lasa la inabusit pana se rumeneste.Cand este rumenit, se adauga apa cat sa acopere carnea si se lasa sa fiarba,Cand carnea este aproape gata se adauga caisele si zaharul topit, o lingurita de faina si se mai lasa sa fiarba pana scade zeama.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa