MANCARE DE ARDEI CAPIA COPTI

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
MANCARE DE ARDEI CAPIA COPTI

Ingrediente

  • La borcan se pot pastra astfel:
  • Se preincalzesc borcanele,se toarna mancarea si deasupra se toarna cateva picaturi de ulei.Se leaga bine borcanele si se mai fierb in bain marie 20-25 min.Daca doriti puteti pune si conservant ,daca locul de depozitare este mai caldut.
  • O puteti servi si ca mancare de post si garnitura la preparate din carne,peste.
  • ardei capia
  • 1-2 cepe
  • 1 morcov
  • pasta de tomate sau suc de rosii
  • 2-3 lingurite miere de albine in functie de cantitate si gust
  • ardei iute verde si rosu
  • sare,piper,tarhon,cimbru,foi dafin

Mod de preparare

Ardeii se coc,se curata de pielite,cotoare,seminte.Se spala si se lasa la scurs,dupa care se taie fasii subtiri pe lung.

Se caleste ceapa dupa gust in putin ulei,se adauga morcov taiat cubulete sau dat pe razatoare.Cand sunt fierte se adauga pasta de tomate diluata cu putina apa sau suc de rosii in care se dizolva mierea de albine.

Se pun ardeii,se adauga ardei iute tocat marunt dupa gust ,se potriveste de sare,piper si condimente.Sosul ieste delicios si mereu fac mancarea cu sos ceva mai mult.

Se lasa sa fiarba toate la foc mic pana este si ardeiul fiert,dar sa nu se farame.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa