Mancare de cartofi

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Mancare de cartofi

Ingrediente

  • - 1-2 cepe
  • - 500 gr cartofi
  • - 2 foi dafin
  • - sare, piper
  • - 2 linguri bulion
  • - carnati afumati sau orice alt tip de afumatura (optional)
  • - marar

Mod de preparare

Ceapa se toaca si se pune la calit, cartofii se taie cubulete si se pun peste ceapa, se lasa cateva minute dupa care se adauga apa cat sa-i cuprinda. Se pun foile de dafin si se lasa la fiert pana cand cartofii sunt fierti bine si mai scade apa.Se poate adauga si jumatate de ceasca de ulei.

Se adauga afumatura daca este cazul, se mai lasa la fiert 5 minute dupa care se adauga bulionul. Dupa alte 5 minute se adauga sare si piper dupa gust, se stinge focul si se adauga mararul.

Asta-i tot, spor la bucatareala :)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Carnati de curcan
Bucataras.RO

Carnati de curcan

Anul acesta am pregatit niste carnati mai usori, de curcan.

Carnati de curcan
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios