Mancare de cartofi cu kaizer

Mod de preparare

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa taiata marunt (se tine cat sa se inmoaie un pic).

Se curata cartofii, se spala si se pun in cratita, se acopera cu apa calda, se adauga sare si se dau la fiert. Cand este aproape gata, se adauga bulionul, kaizerul si ceapa si se mai lasa la fiert 5-10 minute. Se ia de pe foc si se pune mararul tocat.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa