Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 noiembrie 2011
Ingrediente
1 kg de cartofi, 300 g kaizer, sare, 2 cepe, putin ulei , bulion, 1 legatura de marar
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa taiata marunt (se tine cat sa se inmoaie un pic).
Se curata cartofii, se spala si se pun in cratita, se acopera cu apa calda, se adauga sare si se dau la fiert. Cand este aproape gata, se adauga bulionul, kaizerul si ceapa si se mai lasa la fiert 5-10 minute. Se ia de pe foc si se pune mararul tocat.
Se curata cartofii, se spala si se pun in cratita, se acopera cu apa calda, se adauga sare si se dau la fiert. Cand este aproape gata, se adauga bulionul, kaizerul si ceapa si se mai lasa la fiert 5-10 minute. Se ia de pe foc si se pune mararul tocat.
