Autor: Catalina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 ianuarie 2010
Ingrediente
10-15 castraveti murati in saramura, 1 conserva rosii decojite, o ceapa mica, un morcov mic, 2 catei usturoi, o punga de cuburi soia, sare,piper,marar0
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
6 voturi
Mod de preparare
ceapa taiata marunt impreuna cu morcovul dat prin razatoarea mica si usturoiul taiat marunt se caleste usor 3 minute dupa care se adauga rosiile decojite taiate cubulete impreuna cu tot sucul din cutie. Separat se fierb cubuletele de soia cu sare si piper.
Dupa ce sosul de rosii a dat o data in clocot se adauga castravetii murati taiati feliute impreuna cu soia si o parte din apa in care aceasta a fiert.
Se mai lasa pe foc mic inca 15 minute
La sfarsit se adauga marar din belsug
Dupa ce sosul de rosii a dat o data in clocot se adauga castravetii murati taiati feliute impreuna cu soia si o parte din apa in care aceasta a fiert.
Se mai lasa pe foc mic inca 15 minute
La sfarsit se adauga marar din belsug
