autor:

» » Mancaruri cu carne

Mancare de ceapa cu morcovi si pui

Autor: Rouasa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rouasa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 noiembrie 2013

Ingrediente
2-3 cepe mari, 2 morcovi mari, 1 pui de 1kg, sare, piper, bulion, usturoi, 100gr ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Ceapa se curata si se toaca nu prea marunt, morcovii se curata si se dau pe razatoarea cu gauri mari. Intr-o tigaie mai mare sau o cratita calim ceapa cu uleiul apoi adaugam morcovii rasi si apoi carnea de pui pentru a se praji putin. Adaugam 1-2 pahare cu apa si lasam sa se fiarba. Dupa ce s-au fiert, punem sare si piper dupa gust si bulionul si mai lasam cca 10 min la foc mic.

Cand este gata oprim focul si adaugam 3-4 catei de usturoi pisati. Pofta buna! Se serveste cu mamaliguta sau piure de cartofi
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ceapa cu morcovi si pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 1 comentariu

  • Proca Constanta , 21 noiembrie 2013

    Imi place

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 2-3 cepe mari
  • 2 morcovi mari
  • 1 pui de 1kg
  • sare
  • piper
  • bulion
  • usturoi
  • 100gr ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Rouasa
Conopida cu legume si smantana la cuptor

Conopida cu legume si smantana la cuptor

Se desface conopida in buchetele potrivite spre mici, se spala si se pune la fiert in apa cu 2 cuburi

9 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu spaghete (Frango com Esparguete)