Mancare de ceapa cu morcovi si pui

Mod de preparare

Ceapa se curata si se toaca nu prea marunt, morcovii se curata si se dau pe razatoarea cu gauri mari. Intr-o tigaie mai mare sau o cratita calim ceapa cu uleiul apoi adaugam morcovii rasi si apoi carnea de pui pentru a se praji putin. Adaugam 1-2 pahare cu apa si lasam sa se fiarba. Dupa ce s-au fiert, punem sare si piper dupa gust si bulionul si mai lasam cca 10 min la foc mic.

Cand este gata oprim focul si adaugam 3-4 catei de usturoi pisati. Pofta buna! Se serveste cu mamaliguta sau piure de cartofi

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat