Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Ingrediente

  • Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele
  • 1 vanata mica
  • taiata bucati (se pastreaza coaja)
  • sare
  • piper
  • o lingura cu patrunjel proaspat
  • tocat marunt
  • 1 lingura cu marar proaspat
  • tocata marunt
  • 1 litru cu suc de rosii
  • jumatate de kilogram de ciuperci champignon (spalate
  • curatate
  • piciorusele scoase
  • ciupercile se lasa intregi)
  • 1 ardei capia (spalat
  • curatat de seminte si tocat in felii)
  • 1 ardei gras (spalat
  • curatat de seminte si taiat in felii)
  • 1 fir mare de praz (spalat
  • curatat
  • tocat rondele) si putin ulei de masline.

Mod de preparare

Legumele se asaza in tava. Se presara sare, piper, se adauga usturoiul tocat marunt.Se varsa sucul de rosii si putin ulei.Se preincalzeste cuptorul, abia apoi se adauga tava, care va sta in cuptor pret de 30 de minute, la foc mediu.

La final, inainte de servire, se adauga verdeata.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert tort cu fructe de padure si ciocolata (bucuria copiilor)
Bucataras.RO

Desert tort cu fructe de padure si ciocolata (bucuria copiilor)

Daca tot am pregatit un blat de tort, am facut repede 2 creme si l-am ornat dupa placul copiilor, cu multe...

Desert tort cu fructe de padure si ciocolata (bucuria copiilor)
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci