Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Ingrediente

  • Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele
  • 1 vanata mica
  • taiata bucati (se pastreaza coaja)
  • sare
  • piper
  • o lingura cu patrunjel proaspat
  • tocat marunt
  • 1 lingura cu marar proaspat
  • tocata marunt
  • 1 litru cu suc de rosii
  • jumatate de kilogram de ciuperci champignon (spalate
  • curatate
  • piciorusele scoase
  • ciupercile se lasa intregi)
  • 1 ardei capia (spalat
  • curatat de seminte si tocat in felii)
  • 1 ardei gras (spalat
  • curatat de seminte si taiat in felii)
  • 1 fir mare de praz (spalat
  • curatat
  • tocat rondele) si putin ulei de masline.

Mod de preparare

Legumele se asaza in tava. Se presara sare, piper, se adauga usturoiul tocat marunt.Se varsa sucul de rosii si putin ulei.Se preincalzeste cuptorul, abia apoi se adauga tava, care va sta in cuptor pret de 30 de minute, la foc mediu.

La final, inainte de servire, se adauga verdeata.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise