Mancare de ciuperci pleurotus

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Mancare de ciuperci  pleurotus

Ingrediente

  • 500 g. ciuperci pleurotus,
  • 2 cepe,
  • 150 ml. ulei,
  • 1 lingurita boia,
  • 1 lingurita piper,
  • 1 lingurita Vegeta,
  • 2 catei de usturoi,
  • sare,(dupa gust)
  • 2-3 linguri ulei,
  • 1 legatura patrunjel verde.

Mod de preparare

1.Intr-o cratita , se pune ceapa curatata si tocata si se caleste pana devine sticloasa, se adauga boiaua, ciupercile pleurotus, care , in prealabil, au fost spalate in mai multe ape si taiate fasii, apoi se pune usturoiul pisat.Se acopera cratita si se lasa sa fiarba, pe foc moderat,15 minute.Se adauga o lingurita de Vegeta sau Secretul gustului, sare , dupa gust,piper, se lasa cca. 5 minute sa ma fiarba , apoi , dupa ce se stinge focul, se adauga patrunjel verde tocat.

2.Se serveste cu garnitura de orez si , dupa preferinta, cu salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor