Autor: susu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 15 martie 2016
Ingrediente
O mancare grozava, putem servi cu garnitura de orez sau piure de cartofi, , 1/2 kg carne de lucru fara grasime, 1 ceapa rosie tocata marunt, 1 morcov ras fin, cativa catei de usturoi, cateva bucati slanina, 1 legatura patrunjel, 1 legatura marar, 1 lgt curry, 1 lgt paprika dulce, 1 vf cutit curcuma, piper tricolor, sare, 2-3 lg pasta concentrata de rosii
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 15 min
1 vot
Mod de preparare
Calim usturoiul zdrobit si slanina in putin ulei, adaugam apoi ceapa si la sfarsit morcovul. Punem carnea taiata cubulete, condimentele, o parte din verdeata si o cana de apa fierbinte sau supa. Cand a fiert carnea punem bulionul si restul de verdeata, acoperim cratita.
