Mancare de hribi

Reteta de mancare de hribi. Cum prepari acasa mancare de hribi reteta simpla si delicioasa.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Mancare de hribi

Ingrediente

  • 1 kg de hribi
  • 4 catei de usturoi
  • 4 bucati ceapa verde sau 2 buc uscate
  • 50 ml de vin rosu
  • 25 g unt gras
  • 1 lingura de ulei
  • o jumatate de lingurita de cimbru uscat
  • 3-4 linguri de bulion de rosii
  • sare si piper alb dupa gust

Mod de preparare

Mod de preparare reteta de mancare de hribi.

Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati. Toaca usturoiul si ceapa verde marunt.

Incinge uleiul si untul intr-un vas si adauga ciupercile, usturoiul, ceapa si cimbrul.

Soteaza-le putin impreuna si potriveste de sare si piper alb. Stinge cu vinul rosu si lasa-l sa scada. Adauga apoi bulionul si o cescuta de apa calda.

Acopera cu capac si gateste 15-20 de minute. Serveste aceasta delicioasa mancare de hribi cu mamaliguta si patrunjel proaspat tocat deasupra. Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa