Mancare de hribi

Reteta de mancare de hribi. Cum prepari acasa mancare de hribi reteta simpla si delicioasa.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Mancare de hribi

Ingrediente

  • 1 kg de hribi
  • 4 catei de usturoi
  • 4 bucati ceapa verde sau 2 buc uscate
  • 50 ml de vin rosu
  • 25 g unt gras
  • 1 lingura de ulei
  • o jumatate de lingurita de cimbru uscat
  • 3-4 linguri de bulion de rosii
  • sare si piper alb dupa gust

Mod de preparare

Mod de preparare reteta de mancare de hribi.

Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati. Toaca usturoiul si ceapa verde marunt.

Incinge uleiul si untul intr-un vas si adauga ciupercile, usturoiul, ceapa si cimbrul.

Soteaza-le putin impreuna si potriveste de sare si piper alb. Stinge cu vinul rosu si lasa-l sa scada. Adauga apoi bulionul si o cescuta de apa calda.

Acopera cu capac si gateste 15-20 de minute. Serveste aceasta delicioasa mancare de hribi cu mamaliguta si patrunjel proaspat tocat deasupra. Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti
Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Reteta de orez cu lapte. Orez cu lapte reteta simpla si rapida. Retete de deserturi cu orez. Retete rapide.

Orez cu lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise