autor:

Gabrielaolteanu

» » Mancaruri cu carne

Mancare de marar

Autor: Gabrielaolteanu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 07 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabrielaolteanu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 07 noiembrie 2011

Ingrediente
6 legaturi de marar, 1 ceapa mare, 1 piept de pui mic, 1/2 cutie rosii cuburi, 2 linguri de bulion, 2 linguri ulei de masline, delikat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

8 voturi

Mod de preparare

Am tocat ceapa marunt si am calit-o in uleiul de masline pana a devenit translucida.Ceapa nu trebuie complet calita pentru ca am adaugat si pieptul de pui si le-am mai calit impreuna asa ca nu vroiam ceapa arsa si piept bine facut.Peste carne si ceapa am adaugat mararul tocat.Data viitoare am sa-l toc mai marunt si asa si recomand.Peste toate am adaugat cam 100ml de apa si am lasat sa fiarba pentru 15 minute.Dupa sfertul de ora am adaugat rosiile si bulionul si am mai lasat pe foc alte 15 minute ca sa scada.
Desi neobisnuit pentru mine acest fel de mancare m-a surprins placut.Mararul ala da o prospetime si un gust deosebit.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de marar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi noi cu marar in vas roman

Mancare de cartofi noi cu marar in vas roman

Spalam, curatam si apoi taiem in sferturi cartofii.Ii punem in vasul roman impreuna cu ceapa verde

4 voturi    7 comentarii
59h
Retete de post
Mancare cu marar

Mancare cu marar

Mancarea de vara preferata a parintilor mei. Este si mai buna daca o preparati cu carne afumata. Se

2 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Dumitrescu Lidia , 06 iunie 2017

    O mîncare de vara ,poate vă interesează ! Pofta buna !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

8 voturi

Ingrediente

  • 6 legaturi de marar
  • 1 ceapa mare
  • 1 piept de pui mic
  • 1/2 cutie rosii cuburi
  • 2 linguri de bulion
  • 2 linguri ulei de masline
  • delikat

Raporteaza reteta

Retete
de Gabrielaolteanu
Tiramisu

Tiramisu

Am separat ouale.Am batut galbenusurile cu 4 linguri de zahar pana s-au albit bine.Albusurile le-am

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Cartofi copti

Cartofi copti

Cartofii au stat in cuptor 2 ore pentru ca au fost foarte mari.Mai aveam putin si muream de foame

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aperitive
Spaghete Bolognese

Spaghete Bolognese

Am tocat ceapa si usturoiul si le-am calit in putin unt.Am adaugat carnea pe care am calit-o pana

10 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza
Fara foto

Dumitrescu Lidia

O mîncare de vara ,poate vă interesează ! Pofta buna !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Sarmale in varza dulce a la" Flory