autor:

Czompa

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare de mazare cu galuste

Autor: Czompa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Czompa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iulie 2009

Ingrediente
1 borcan de mazare boabe, 1ceapa, 1 morcov, 2oua, 4 linguri de faina, sare, pasta de rosii sau bulion, smantana.

Dificultate: Redusa Timp: 2h

11 voturi

Mod de preparare

Toci marunt ceapa, o calesti in ulei1-2 minute, adaugi morcovul taiat rondele sau dat pe razatoare(fiecare dupa preferinta) si mazarea boabe. Stingi cu apa si 2-3 linguri de pasta de rosii sau bulion si lasi sa fiarba 15 minute. Condimentezi dupa gust cu sare, delikat, piper si din oua si faina(bati ouale intregi intr-o farfurie si adaugi faina in ploaie si sare)faci galuste. Iei din compozitie cu lingura si pui in mancare. Lasi sa fiarba 5 minute si la sfarsit poti adauga si 2-3 linguri de smantana daca-ti place, daca nu, ramane asa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu galuste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancarica de urzici

Mancarica de urzici

Se fierb urzicile in apa cu sare pana se inmoaie ,apoi se scurg foarte bine (apa care ramane poate

11 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sote de morcovi

Sote de morcovi

Se curata si se taie foarte fin morcovii feliute si/sau bastonase sau se dau pe razatoarea mare.

23 voturi    9 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • anca

    anca (Chef de cuisine):

    draga nadia, nu stiam ca putem face galuste din faina deci curiozitatea m a impins sa fac reteta ta Excelenta!!!! Imi pare rau ca nu am facut poze,dar azi o sa fac o mancare de ciuperci si cred ca merge foarte bn cu galustele tale. O sa fac poze si le postez O zi buna si plina de soare!!!(Ca aici in Franta ploua de rupe!!!)

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Merita incercata !

  • Czompa

    Czompa (Chef de cuisine) , 06 iulie 2009

    Fiecare poate sa adapteze reteta dupa gustul lui. Mie una nu-mi place mararul si prefer patrunjelul, iar in legatura cu galustele nu am auzit inca cum se fac cele cu smantana. Poate ne dai tu reteta.

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    de ce nu punem mai multe legume?de ce nu facewm galustile cu smantana,sunt mai bune?si mararnu adaugam la sfarsit?

Dificultate

Redusa

Timp

2h

11 voturi

Ingrediente

  • 1 borcan de mazare boabe
  • 1ceapa
  • 1 morcov
  • 2oua
  • 4 linguri de faina
  • sare
  • pasta de rosii sau bulion
  • smantana.

Raporteaza reteta

Retete
de Czompa
Carnaciori in aluat

Carnaciori in aluat

Se decongeleaza aluatul de foietaj dupa care se intinde intr-o foaie subtire. Se taie carnaciorii

2 voturi    7 comentarii
20 min
Aperitive cu carne
Oua umplute pane

Oua umplute pane

Se fierb 5 oua timp de 10 minute pentru a fi tari. Se curata de coaja si se taie fiecare in 2. Se

3 voturi    8 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Pui umplut

Pui umplut

Se curata bine puiul. Ficatul de pui (crud) se da prin robot sau masina de tocat dupa care se prajeste

1 vot    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Crochete coapte de bostan Crochete coapte de bostan

Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie. Ceapa o prajesc in ulei pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Pui chinezesc cu paste si castane Pui chinezesc cu paste si castane

Taiem pieptul de pui spalat bine in fasii lunguiete. Punem bucatile rezultate intr-un castron impreuna cu sosul de soia, coniacul,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Conopida pane