autor:

alex78

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancare de praz cu masline

Autor: alex78 (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alex78 (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Ingrediente
4 fire de praz, spalate si taiate in bucati de 5-6 cm., 150-200g. masline negre, 10 linguri de bulion/pasta de tomate/sos de rosii, 1 lamaie mica, 2-3 linguri de ulei, 1-2 linguri faina, verdeata taiata marunt, sare, piper,

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

14 voturi

Mod de preparare

Curatam prazul, indepartam primele folii si il taiem in rondele grosute. Il oparim in apa clocotita 10 minute, apoi il scoatem in strecuratoare.
Intr-o cratita pregatim un sos din ulei, piper, sos de rosii, apa, faina, sare, un pic de zahar. Sa iasa un sos potrivit de subtire, in care punem prazul si maslinele (dupa ce au fost oparite mai inainte). Dam mancarea la cuptor, vrea 15 minute. la final pun si cateva feliute de lamaie ca sa iasa putin acrisor .
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de praz cu masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de praz cu masline

Mancare de praz cu masline

Taiem firele de praz in bucati de aproximativ 4 cm. Pregatim aragazul si o cratita in care punem

1 vot    0 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Mancare de praz cu masline

Mancare de praz cu masline

Mare mi-a fost uimirea sa vad ca nu am inca intre retete mancarea de praz cu masline, atat de gustoasa

151 voturi    17 comentarii
35 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Constanta Nitescu , 24 noiembrie 2015

    AM PREGATIT !

  • Fara foto

    Simona Manta , 17 ianuarie 2015

    Chiar astazi am sa prepar aceasta reteta !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 august 2010

    O bunatate !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

      O mancare tare gustoasa!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

      Imi place !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

14 voturi

Ingrediente

  • 4 fire de praz
  • spalate si taiate in bucati de 5-6 cm.
  • 150-200g. masline negre
  • 10 linguri de bulion/pasta de tomate/sos de rosii
  • 1 lamaie mica
  • 2-3 linguri de ulei
  • 1-2 linguri faina
  • verdeata taiata marunt
  • sare
  • piper,

Raporteaza reteta

Retete
de alex78
Sarmale in foi de varza acra cu carne

Sarmale in foi de varza acra cu carne

Varza se taie de cotoare dupa ce se desfac foile. Varza foarte acră sau prea sărată se spală

16 voturi    8 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ficatei de pui cu mazare Ficatei de pui cu mazare

Se spala ficateii si se taie in cuburi. Se incinge uleiul intr-o cratita mica. Se soteaza ficateii in uleiul incins, iar dupa ce se

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne
Chiftele din dovlecel si ton Chiftele din dovlecel si ton

Curatam dovleceii de coaja, taiem pe jumatate si punem la fiert cu putina sare ( 25 minute). Ii scoatem intr-o strecuratoare unde cu

23 voturi    18 comentarii
1h
Aperitive
Coronita din vinete cu legume si soia la cuptor