autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Mancare de rosii cu carne de pui si orez

Autor: suteanu gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suteanu gabriela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
carne de pui (pulpe, aripioare, piept), 1 cana orez, 4 cani supa de pui, 5 rosii, 2 gogosari, 1 ardei galben, 1 ceapa, 1 lingura pasta de tomate, sare, piper, cimbru, busuioc, delikat, zahar, 1 legatura patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Carnea se spala si se pune la fiert in apa cu delikat. Dupa ce aceasta a fiert se scoate si se prajeste in ulei incins, apoi se scoate pe un servetel.


In ulei se pun la calit ceapa, gogosarii si ardeiul taiate, adaugandu-se apoi o cescuta de apa, lasandu-se sa fiarba inabusit.


Se adauga apoi orezul curatat si spalat si supa, lasandu-se la foc mic pentru 25 min si amestecandu-se usor sa nu se lipeasca.


Cand orezul e aproape fiert se adauga rosiile oparite si tocate in prealabil, pasta de tomate si carnea, condimentandu-se dupa gust.


Se mai lasa 10 min, se adauga patrunjelul tocat si se serveste calda alaturi de muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de rosii cu carne de pui si orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pastetă de ficat şi carne

Pastetă de ficat şi carne

Se taie ceapa şi se căleşte în grăsime de pasăre sau de porc, atât cât să se moaie puţin.

2 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Buzunare cu ciuperci

Buzunare cu ciuperci

Incepem cu ciupercile pe care le curatam le spalam. Razuim cateva ciuperci pt umplutura pe razatoarea

8 voturi    9 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • carne de pui (pulpe
  • aripioare
  • piept)
  • 1 cana orez
  • 4 cani supa de pui
  • 5 rosii
  • 2 gogosari
  • 1 ardei galben
  • 1 ceapa
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
  • delikat
  • zahar
  • 1 legatura patrunjel

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Legume sote cu copane de curcan