MANCARE DE TELINA CU NAUT

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 grame naut
  • 400 grame telina
  • 100 grame ceapa rosie
  • 50 ml ulei masline
  • 2 ardei iuti
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • sare, piper, curry

Mod de preparare

1. Nautul se alege, se spala, se pune la fiert in apa rece cu putina sare, pe flacara mica, acoperit, pentru aproximativ 30 minute;

2. Telina si ceapa se curata, se spala, telina se taie cubulete, se pune la calit intr-o tigaie cu ulei, apoi se adauga curry si ceapa rosie taiata julien;

3. Nautul se scurge de apa, se adauga peste compozitia de telina, apoi se pune ardeiul iute feliat subtire (optional), patrunjelul tocat si se fierbe pana incepe sa se lege;

4. Se poate servi simplu sau insotind preparate de oaie sau vita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Briose albe, umplute cu jeleu de portocale si crema fina
Bucataras.RO

Briose albe, umplute cu jeleu de portocale si crema fina

Iata ca am ajuns si la reteta cu nr. 1286! Nu a fost usor, dar am reusit :)))))   Tot Dia raspunde si de aceasta...

Briose albe, umplute cu jeleu de portocale si crema fina
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust