Spalam pastaile, le curatam la capete si le taiem bucati potrivite.
Dovleceii ii spalam, ii curatam de coaja si ii taiem cuburi potrivite.
Ceapa o curatam si o tocam marunt.
Rosiile le curatam de coaja si le maruntim.
Intr-o cratita incingem uleiul, punem ceapa, pastaile si le innabusim 3-4 minute.
Adaugam si dovleceii, ii innabusim si pe acestia putin, apoi incorporam si rosiile.
Le amestecam pe toate, punem apa cat sa acoperim legumele.
Punem un capac, lasam sa scada la foc potrivit.
Cand este fiarta cam pe jumatate mancarea, presaram sare, piper si boia dulce.
Mai lasam sa fiarba, sa scada zeama, apoi gustam.
Cand legumele sunt bine patrunse si mancarea scazuta suficient, adaugam pasta de tomate si busuiocul uscat.
Mai lasam 1-2 pe foc, apoi tragem cratita deoparte. Simplu, nu?
Presaram patrunjel verde tocat deasupra si putem servi.
Pofta buna!

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii