autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Mancaruri cu carne

Mancarica cu carne

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 martie 2009

Ingrediente
500 gr. de cartofi, 2 dovlecei, jumatate de kilogram de coasta de porc cu carne, 2 ardei grasi de culoare rosie, 150-200 gr de ceapa, 4-5 catei de usturoi, 1-2 lingurite de boia

Dificultate: Medie Timp: 40 min

19 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata se spala si se taie in sferuri, ceapa se toaca marunt si se pune la calit, ardeii se taie marunt si se adauga, usturoiul se zdrobeste si se pune peste, se lasa la calit 10 minute se adauga si boia dulce, se pun toate ingredientele si se lasa la fiert mai mult de 30 minute se pune sare si piper, carnea se pune si ea la calit un pic cu cimbru si jumatate de cana de vin rosu si se lasa pana se inmoaie carnea si este patrunsa de vin si celelate condimente(cimbru), dupa care se adauga peste legume cand este aproape gata se pun 2-3 linguri pasta de tomate si se continua fierberea, se verifica cand este gata se lasa sa scada mancarea(sa nu fie apoasa). Este o mancare simpla dar foarte gustoasa.


Pofta Buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Inainte de a trece la modul de preparare a spanacului, sa facem totusi o mica introducere. Despre

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancarica de fasole galbena cu carne.

Mancarica de fasole galbena cu carne.

1.Se curata fasolea de ate,se rupe in marimea dorita si se spala.Carnea se spala si se taie cubulete. 2.Se

12 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

    bunaaaaa

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

    Este tare gustoasa...

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

    Foarte bine arata..............si eu o fac dar ori cu cartofi ori cu dovlecei,dar combinate cred ca sunt delicioase......

    • mom2rebe

      mom2rebe (Chef de cuisine) , 05 august 2009

      E tare buna! Eu mereu fac, la fel, si cu dovlecel si cu cartofi! O reteta foarte gustoasa, intr-adevar!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 august 2009

      E gustoasa!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 august 2009

      Imi place mult acest fel de mancarica

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 07 iunie 2009

      N-am incercat sa o fac asa , inca ! O fac sau cu cartofi sau cu dovlecel..dar am sa incerc !

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009

      Arata bine si apetisant.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 iunie 2009

      Imi place mult acest fel de mancarica.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

40 min

19 voturi

Ingrediente

  • 500 gr. de cartofi
  • 2 dovlecei
  • jumatate de kilogram de coasta de porc cu carne
  • 2 ardei grasi de culoare rosie
  • 150-200 gr de ceapa
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1-2 lingurite de boia

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri

Cely Snijec (Chef de cuisine)

bunaaaaa

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Stufat de vita Stufat de vita

Se taie carnea in cuburi mici (cca 2 cm) si se rumeneste in margarina si cca. 2 linguri de ulei de masline. Adaugam boiaua si chimionul,

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Miel cu rozmarin si timbale de cartofi
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania