autor:

DINCA

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancarica de cartofi simpla

Autor: DINCA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 07 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: DINCA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 07 septembrie 2012

Ingrediente
- 1kg de cartofi, - 1 ceapa, - 1 morcov(daca nu aveti nu mai puneti), - 1 ardei, - vegeta, - cimbru, - marar,leustean, - ulei, - apa, - bulion, - optional amidon de porumb pentru a se lega mai bine mancarea, cam doua linguri dizolvate cu apa.

Dificultate: Redusa Timp: 2h

23 voturi

Mod de preparare

Curatam cartofii de coaja si ii spalam,apoi ii taiem in bucati. Tocam ceapa, morcovul il dam pe razatoare, ardeiul il tocam marunt si pe el. Punem cartofii la fiert intr o cratita cu apa, ulei si condimentele de mai sus. Ceapa o calim si pe ea cu morcovul si ardeiul si il punem in mancarica. Lasam sa fiarba la foc potrivit si dupa ce a fiert punem bulionul, amidonul si mai dam cateva clocote. Adaugam si mararulsi leusteanul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi simpla" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Musaca cu dovlecei si carne tocata de curcan

Musaca cu dovlecei si carne tocata de curcan

Carnea tocata se pune intr-un castron si se amesteca cu sare, piper, putin cimbru, verdeata taiata

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rata gotica umpluta cu carnati afumati

Rata gotica umpluta cu carnati afumati

Se taie ratoiul cel mare din curte sau de la piata, dupa caz si se curata de pene in curtea casei,

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    nu se adauga amidon in mincarica deoarece cartofii contin acel lucru , 26 iunie 2017

    nu se adauga amidon

  • Fara foto

    Tania , 09 martie 2017

    sa incercaci si voi

  • Fara foto

    Manta Georgiana , 31 august 2015

    In cratita unde vei face tocana, mai intai calesti in putin ulei ceapa, ardeiul si morcovul, dupa care adaugi cartofii taiati si pui apa cat sa ii acopere, vreo 2 cani cam asa, depinde cat vrei sa faci tu.

    • Fara foto

      Diana Popescu , 20 septembrie 2014

      Excelent, dar nupomenesti deloc despre momentele esentiale cand, una dupa alta, se adauga mrcovul, ardeiul, ceapa. Sa inteleg ca se pun asa, de-a valma....

    • Fara foto

      ZARAZA , 01 septembrie 2014

      FARA LEUSTEAN / ACESTA SE PUNE DOAR LA CIORBA

    • Fara foto

      Cocos Magdalena , 01 septembrie 2014

      LEUSTEAN SE PUNE DOAR LA CIORBA

    • Fara foto

      Vasilica Sandu , 29 iulie 2014

      mancareamea prefetara!!eu adaug si 2-3 cabanosi taiati feliii si juma'de lingura de boia de ardei si renunt la bulion....verdeata di n belsug...Pofta buna!!!

    • Fara foto

      Maria Cristian , 01 aprilie 2014

      astazi fac si eu,multumesc!!!

    • Fara foto

      Motoc Veronica Petronela , 29 ianuarie 2014

      cand sunt in pana de idei atunci sunteti voi aici!va multumesc!

    • Fara foto

      Rosu Grigorita Gabriela , 13 decembrie 2013

      imi place la nebunie sa fac mancare si cand raman fara idei vin mereu la voi. multumesc ca existati

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

23 voturi

Ingrediente

  • - 1kg de cartofi
  • - 1 ceapa
  • - 1 morcov(daca nu aveti nu mai puneti)
  • - 1 ardei
  • - vegeta
  • - cimbru
  • - marar,leustean
  • - ulei
  • - apa
  • - bulion
  • - optional amidon de porumb pentru a se lega mai bine mancarea
  • cam doua linguri dizolvate cu apa.

Raporteaza reteta

Retete
de DINCA
Prajitura Miharti

Prajitura Miharti

PENTRU PANDISPAN: Se separa galbenusurile de albusuri.Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu crema  la rece

Prajitura cu crema la rece

Preparare pandispan:Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu zaharul.Galbenusurile

9 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Inghetata de vanilie:

Inghetata de vanilie:

Preparare:Se pune laptele la fiert intr un vas.Cand incepe sa fiarba, se adauga vanilia,zaharul,galbenusurile

4 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Inghetate

nu se adauga amidon in mincarica deoarece cartofii contin acel lucru

nu se adauga amidon

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Orez cu legume la cuptor