autor:

lizz

» » Mancaruri cu carne

Mancarica de dovlecei cu piept de pui

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lizz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iulie 2009

Ingrediente
2 dovlecei mari, 3 linguri de ulei, 1 lingura de faina, jumatate de piept de pui, 3 fire de marar, 3 linguri de smantana, sare, vegeta, alte condimente

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

6 voturi

Mod de preparare

Dovleceii ii dai pe razatoarea cu gauri mari si se presara sare peste ei. Ii lasi sa se scurga apa din ei, cam 10 minute. Intr-o craticioara, pui uleiul la incins apoi dai drumul la faina. Lasa pe foc si amesteca in continuu aproximativ 3-4 minute. Dovleceii ii storci de apa si ii pui in cratita, peste sosul de faina. Nu se adauga apa, caci dovleceii vor lasa ei. Daca totusi ti se pare ca ar trebui putina apa, poti adauga 3-4 linguri de apa. Lasi la foc pentru jumatate de ora.
In timpul acesta pui pieptul de pui la fiert cu putina vegeta. Cand este fiert se scoate din apa si se desface in fasii mici pe care le adaugi peste dovlecei. Pui mararul tocat si smantana. Condimentezi dupa gust.
Se serveste fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de dovlecei cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Costita pe pat de varza dulce in vas roman

Costita pe pat de varza dulce in vas roman

Costita portionata, o spalam si o lasam intr-o strecuratoare. Varza o dam pe razatoare sau o taiem

7 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui în piept de porc

Piept de pui în piept de porc

Pieptul de pui se taie fâşii,se sărează ,se piperează.Se adaugă pasta de ardei,uleiul,coriandrul

10 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    modoranu roxana (Bucatar sef):

    abia am terminat de pregatit reteta s iesit foarte gustoasa,doar ca eu am modoficat-o putin,ceapa nu am calit-o in ulei ci am oaparito,am scos rantajul de faina si smantana,si am adaugat 3-4 morcovi rasi,usturoi si cateva ciuperci si o lingura de bulion si una de unt(am inlocuit uleiul).in paralel am pus la cuptor un piept de pui cu 3-4 rosii taiate cuburi,2 cepe si 4 cateii de usturoi adaugati la final.o delicatesa.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

    Arata bine,trebuie sa fie delicioasa.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 decembrie 2009

    Arata foarte bine...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 15 august 2009

    Cred ca e gustoasa, felicitari.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 20 iulie 2009

      Cred ca e buna. Am sa incerc si eu. E ceva nou pentru mine

    • lizz

      lizz (Chef de cuisine) , 13 iulie 2009

      Este un deliciu... Eu una sunt inebunita...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 iulie 2009

      Super arata,felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

6 voturi

Ingrediente

  • 2 dovlecei mari
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingura de faina
  • jumatate de piept de pui
  • 3 fire de marar
  • 3 linguri de smantana
  • sare
  • vegeta
  • alte condimente

Raporteaza reteta

Retete
de lizz
Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

Ceapa taiata fin se pune in 3 linguri de ulei incins si se caleste pana devine aurie la culoare. Se

36 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Intr-un castron inalt am pus: galbenusul, uleiul, sarea, esenta, coaja rasa si 100 ml din lichid. Am

1 vot    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura de casa cu branza

Prajitura de casa cu branza

Se bate separat galbenusul de albus, apoi se amesteca impreuna. Se adauga zaharul si se bate pana

15 voturi    2 comentarii
25 min
Prajituri

mac myra (Chef de cuisine)

Arata bine,trebuie sa fie delicioasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
musaca de cartofi